红薯粑粑很简单，是王笑笑小时候常吃的一种吃食。把红薯切成小块儿，用面粉和水调成糊糊了放在扁圆形容器里面油炸，炸到两面焦黄，外焦内软，又香又甜。需要的工具也是厨房现成的，不需要额外的成本。

王笑笑其实还有其他的计划，绿豆糍粑、香葱饼、薯片、薯条、薯饼，这些都能做！先用红薯粑粑试试水，好卖的话再做后面的，反正就费点油，空间里的油基本上还没动呢。

早上的时候大家都是吃了早餐过来的，现在还早着呢，还不用着急。

红薯洗净、去皮、切成小块儿，红薯粑粑和红薯粉的前面几个步骤都一样。

留下一盆子切好的红薯丁，其他的被秦老太端过去磨浆了，苦力主要是秦吉林。王笑笑最开始还担心把老公累坏了呢，结果那个精明的，诱/惑了几个十七/八岁的小孩儿在那边帮忙。

“这是推磨？”

“对啊，红薯磨成浆就用的这个。以前都是用驴子拉的，给小毛驴带上眼罩，前面吊一根胡萝卜让它闻着味儿，毛驴就围着磨盘转圈圈。”

“还挺有意思。重吗？”

“不重，这才几斤几两。你想试试？”

“我试试看。还没玩过这种东西呢。”

“好好玩的样子，我也想试试。”

“我也来，我也试试。”

…………

再有趣的东西，一个人玩也就那么回事儿，再无趣的东西，有人抢就其乐无穷。

秦吉林看着争相恐后抢着推磨的小伙子们，一脸的姨夫笑。可惜这招只能用一两次，然而只要网吧一直开着，家里的红薯就是无穷的。以后只能打吉海的主意了，秦吉林用大拇指捻了捻食指。

王笑笑把秦乐芷放在厨房门口的摇床上，没有油烟，也能看到自己。只要能看到自己，她就不会哭闹，也是个磨人的小祖宗了。

切好的红薯丁拌上面粉，加点水拌成糊糊状，放在油锅里一炸，这个味道，啧啧啧啧……

院子里的人讨论的正起劲呢，一股油炸的香味扑鼻而来。这要是以前，说不定还有人嫌油腻，但是大家都两年没有吃零食了，不说零食，就是荤菜吃的也少了。肚子里没有油水，一闻到油香就觉得分外勾人。

“好香啊。”

“好香，在炸什么饼吗？”

“真香，这都多久没闻到这种味道了。”