老师只是讲了大体的操作步骤,具体的口味调节和烹制时间并没有指出,她笑眯眯地说:“这个需要大家自己把握,这也是课程的一部分。”

凛看着手边的一堆食材有些犯愁。毕竟以前在教会有修女们负责每天的伙食,所以没怎么下过厨。现在突然来这么一个任务,真让她有些措手不及。

不过只有一道菜,她相信以她的能力,应该可以完成。

她大致理了理需要的各种配料,拿捏着分量把它们混在了一起。还有,她记得油炸菜品有些会在盘子底部铺上一层洋葱,可以防油腻。

清洗食材,准备配料,裹上面粉,下锅油炸,出锅浇料。经过这一系列操作,生冷的虾变得金huáng苏脆,香气四溢,令人垂涎欲滴。

只是……

似乎还少了些什么。

凛回想之前在餐馆里吃过的海苔虾,发现缺的是苏屑和装饰。

苏屑的话……她并不知道需要用什么材料来做。不过,依照口感,应该和炸面包屑差不多。

那有什么可以用来作装饰的呢?

台上还剩下青菜、卷心菜、西红柿、圣女果和胡萝卜。她站在那里想了想,用切成柳叶形的青菜叶在盘子一边围了一小周,在中间放了一个圣女果。

完成!

凛满意地看着台上的成品,觉得差不多已经可以说一声“大功告成”了。

“好,我们开始讲评。”老师提醒道。

班级里总共不到四十名学生,很快就轮到了江凛这里。